Feltöltve:

Szív torta

30
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

cukor18 darab
kakaó1 darab
liszt14 darab
Ráma10 darab
tojás7 darab
növényi tejszín2 dl
ét, folyékony tortabevonó1 darab
színtelen marcipán massza7 dekagramm
víz1 darab
diórum aroma1 kevés
ételszínezék.1 darab

Desszertek: Szív torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Hat tojásból a szokásos módon piskótát sütünk szív alakú tortaformában. Kihűlés után lapjában elvágjuk. Közben elkészítjük a krémet. 10 dkg kristálycukrot felolvasztunk annyi vízzel, amennyi éppen csak ellepi. A tűzről levéve hozzáadunk 10 dkg diót, 1 evőkanál lisztet, 1 egész tojást, 1 evőkanál kakaóport és kevés rumaromát, majd ezeket összefőzzük. Amikor már langyosra hűlt, hozzákeverjük a 10 dkg Ramát és a tejszínt. Gépi habverővel jó alaposan kidolgozzuk. Nagyon könnyű, habos krémet kapunk. Ezzel töltjük a tortát. Ha kész, rácsra tesszük és leöntjük a tortabevonóval, majd marcipánnal díszítjük. Én saját magam színeztem ételszínezővel, mindig csak annyit, amennyire szükség van.

Hozzászólások

Hasonló receptek

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

75"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

200"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

80"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 5
Megnézem