Feltöltve:

Szivárvány kalács

access_alarm 120
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt1 kilogramm
porcukor5 evőkanál
1 teáskanál
tojás3 darab
élesztő6 dekagramm
étolaj1.5 dl
vaníliás cukor1 csomag
kakaópor a kakaós részhez2 evőkanál
puncs ízű pudingpor1 csomag
vaníliás pudingpor1 csomag

Desszertek: Szivárvány kalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztunk. Az élesztőt 1 mk. cukorral és 1 dl langyos tejjel összekeverjük, majd felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, a többi hozzávalót hozzáadjuk, a megkelt élesztővel együtt és jól kidolgozzuk. A tésztát 3 részre vesszük. Egyik részébe a vaníliás cukrot, a másikba a kakaóport, a harmadikba a puncspudingot tesszük. Mind a 3 tésztát jól kidolgozzuk, külön-külön edényben kelesztjük meg. A megkelt tésztákat átgyúrjuk. Mind 3 cipót 3 felé vesszük.

2. lépés

A megkelt tésztákat átgyúrjuk, mindhárom cipót 3 felé vesszük, így lesz 9 kicsi bucink. Kisodorjuk egyenként. A sárga részt lekenjük étolajjal, ráfektetjük a barnát, olajjal ezt is lekenjük, majd rátesszük a rózsaszínű lapot. Feltekerjük, majd mindháromnál így járunk el. Utoljára marad az összefonás. Mind a 3 tekercset középen félbe vágjuk, így lesz 6 db. A kezünkkel kinyújtjuk, tehát az elejét és a végét megfogjuk és húzzuk tepsi nagyságúra, majd 3-3 rudat összefonunk. Mind a 3-nál így járunk el. 3-at összefonunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a másiknál is ugyanígy járunk el. 50 fokon 20 percet kelesztjük a sütőben, majd 180 fokra tesszük és tűpróbáig sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 5
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem