Feltöltve:

Szőlős-muskotályos torta

90
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Krémhez

habtejszín5 dl
zselatinfix1 csomag
natúr joghurt (kb)2 dl
gyümölcsjoghurt (erdei gyümölccsel a legjobb, kb)3 dl
fehér szőlőlé1 dl
vaníliás cukor1 csomag
szőlő1 fürt
tortazselé1 csomag
sárga muskotályos, vagy más édes fehérbor1 dl

Csokimáz

kakaópor2 evőkanál
porcukor kb.2 evőkanál
Rama (nem kötelező)3 dekagramm

Torta aljához

háztartási keksz30 dekagramm
Ráma12.5 dekagramm
tej (kb)1.5 dl
porcukor5 dekagramm
rum, vagy narancslé2 cl
kapcsos tortaforma1 darab
sütőpapír1 darab

Desszertek: Szőlős-muskotályos torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Tegyük a háztartási kekszet egy zacskóba, zárjuk le, majd konyharuhába téve klopfoljuk úgy meg, hogy azért darabos maradjon. Keverjük össze a Ramával, tejjel, porcukorral, valamint a rummal, vagy a narancslével. Nyomkodjuk jól bele egy sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába, majd tegyük be a hűtőbe addig, amíg elkészítjük a krémeket.

2

Először verjük fel az 5 dl habtejszínt, lassan beleadagolva az 1 csomagnyi zselatinfixet. A tejszín felét adjuk hozzá a gyümölcsjoghurthoz folyamatos kevergetés mellett, majd ezt a részt szintén tegyük be a hűtőbe. A natúr joghurtot keverjük össze a szőlőlével, a vaníliás cukorral, valamint a maradék tejszínnel.

3

Vegyük elő a tortaformát és először a szőlős krémet simítsuk a tortaformába, majd a másik gyümölcsöset. Tegyük vissza a hűtőbe, hogy tovább szilárduljon.

4

Készítsük el a tortazselét a használati útmutató szerint, csak víz helyett fehérbort használjunk hozzá. Várjuk meg, hogy ne legyen forró, különben nagyon összerántja a joghurtkrém felszínét.

5

Vegyük elő a tortát ismét, díszítsük fel a szőlővel és oszlassuk el rajta a boros tortazselét. Ha nem lesz túl szép, akkor tegyünk rá csokimázat kész tortabevonóból, vagy 2 evőkanál kakaóport keverjünk össze 2 evőkanál porcukorral, valamint 3 dkg Ramával.

6

A kész tortát tegyük vissza a hűtőbe és pár óra múlva fogyasztható. A legjobb azonban az, ha egy egész éjjel állni hagyjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

75"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

200"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

80"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 5
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem