Szórt rétes

>

Rétes

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

porcukor		18 dekagramm
liszt		25 dekagramm
Ráma		10 dekagramm
tej		2 dl
tojás		2 darab
sütőpor		1 darab
citrom héja és leve		1 darab
túró		50 dekagramm
vaníliás cukor		2 csomag
mazsola		5 dekagramm
só		1 kevés
tejföl		2 dl

Desszertek: Szórt rétes a sok Rétes recept közül.

Elkészítés

1

25 dkg lisztet, 18 dkg porcukrot, pici sót és sütőport összekeverünk. 5 dkg Ramával kikenünk egy tepsit és a keverék felét, vagy kicsit többet a tepsibe szórjuk. Nem tévedés. Fél kg túrót, egy citrom héját és levét, vaníliás cukrot, valamint a mazsolát összekeverjük, majd a lisztre szórjuk, erre pedig Rama darabkákat rakunk. Rászórjuk a maradék lisztes keveréket és további Rama darabkákat. Végül a tetejére tej, tejföl és tojás keverékét öntjük. Előmelegített, forró sütőben félóra alatt megsütjük.