Szórt rétes
Hozzávalók
cukor | 20 dekagramm | |
---|---|---|
liszt | 40 dekagramm | |
tej | 5 dl | |
tojás | 4 darab | |
sütőpor | 1 darab | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
mazsola | 20 dekagramm | |
túró | 40 dekagramm | |
Rama a kenéshez | 1 kevés | |
citrom reszelt héja | 1 darab |
Desszertek: Szórt rétes a sok Rétes recept közül.
Elkészítés
1
A lisztet a sütőporral, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. A sütőformát kikenjük Ramával, a bekevert liszt felét beleszórjuk. Rámorzsoljuk a túrót, a túróra ráreszeljük a citrom héját, erre jön a mazsola. A maradék bekevert lisztet a tetejére szórjuk. A tejet bekeverjük a 4 tojással és egyenletesen ráöntjük. Kb. 10 percet várunk, amíg a tej leszivárog az aljára.