Teherautó alakú tejszínes-csokikrémes torta

A tojást és a cukrot egy tálba tesszük, majd robotgéppel habosra verjük. Ezután a sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk és összekeverjük a masszát úgy, hogy csomómentes legyen. Sütőpapírral bélelt nagyméretű gáztepsibe öntjük és 180 fokon aranybarnára sütjük. Ha kész, lehúzzuk róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni.

A krémhez a tejszínt gázon felforrósítjuk, majd beletördeljük a csokit. Addig kevergetjük közepes lángon, amíg elolvad benne az összes csoki.

Ezután levesszük a tűzről és kihűtjük. Ha jól kihűlt, akkor habverővel előbb kicsi, majd a végén egyre magasabb fokozaton verjük kemény habbá.

A tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Az egyiknek a közepére vágunk egy téglalapot. A lyukas tészta lesz az autó hátsó részének a legfelső rétege. A téglalap amit kivágunk, abból pedig kb. fél cm-t vágunk le és a többi része lesz az autó elejének legfelső rétege. A fél cm-es tészta pedig az elejére lesz téve. Lásd a kész tortán.

Minden réteget megkenünk krémmel, majd a külső részét is átkenjük. Ezután díszítjük. A csokikockák lesznek az ablakok, a piskótakorongok pedig a kerekek. Hűtsük le és tálalás előtt öntsük a hátsó részébe a drazsékat.

Nagyon finom krémes torta. Különösen a formáját. Jó étvágyat hozzá.