Teherautó alakú tejszínes-csokikrémes torta

>

Torta

120

Közepes

1 fő

0

Teherautó alakú tejszínes-csokikrémes torta

Hozzávalók

Piskóta

tojás	8 darab
kristálycukor	8 evőkanál
liszt	8 evőkanál
sütőpor	1 csomag

krem

növényi habtejszín	500 milliliter
jó minőségű csokoládé	2 tábla

Díszítés

jó minőségű csokoládé pilótakeksz	1 adag
csokoládé	4 kocka
francia-drazsé	1 csomag

Desszertek: Teherautó alakú tejszínes-csokikrémes torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tojást és a cukrot egy tálba tesszük, majd robotgéppel habosra verjük. Ezután a sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk és összekeverjük a masszát úgy, hogy csomómentes legyen. Sütőpapírral bélelt nagyméretű gáztepsibe öntjük és 180 fokon aranybarnára sütjük. Ha kész, lehúzzuk róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni.

2. lépés

A krémhez a tejszínt gázon felforrósítjuk, majd beletördeljük a csokit. Addig kevergetjük közepes lángon, amíg elolvad benne az összes csoki.

3. lépés

Ezután levesszük a tűzről és kihűtjük. Ha jól kihűlt, akkor habverővel előbb kicsi, majd a végén egyre magasabb fokozaton verjük kemény habbá.

4. lépés

A tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Az egyiknek a közepére vágunk egy téglalapot. A lyukas tészta lesz az autó hátsó részének a legfelső rétege. A téglalap amit kivágunk, abból pedig kb. fél cm-t vágunk le és a többi része lesz az autó elejének legfelső rétege. A fél cm-es tészta pedig az elejére lesz téve. Lásd a kész tortán.

5. lépés

Minden réteget megkenünk krémmel, majd a külső részét is átkenjük. Ezután díszítjük. A csokikockák lesznek az ablakok, a piskótakorongok pedig a kerekek. Hűtsük le és tálalás előtt öntsük a hátsó részébe a drazsékat.