Tejbedara datolyamártással
Desszertek: Tejbedara datolyamártással a sok
Elkészítés
1
1/2 liter sűrű, édes tejbedarát főzünk, melybe 1 púpozott evőkanálnyi apróra vágott mandulát keverünk, és együtt megfőzzük. Ezután csészékbe öntjük, és félretesszük hűlni és dermedni.
2
A datolyát apró darabokra vágjuk, robotgépben a tejjel, a tejszínnel, az aromákkal és a vaníliás cukorral mártás sűrűségűre turmixoljuk.
3
A kihűlt darát tányérra borítjuk, körbeöntjük a datolyamártással, narancsgerezddel, narancshéjjal és a datolyadrazsékkal díszítjük.