Feltöltve:

Tejbegrizes süti

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Világos piskóta

tojás6 darab
liszt6 evőkanál
ek.cukor6 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál
olaj1 evőkanál
tej1 evőkanál

Desszertek: Tejbegrizes süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A piskótákat külön-külön megsütjük.
A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.A tojássárgáját 3 kanál cukorral 1 ek. olajjal és 1 ek. tejjel fehéredésig keverjük.Hozzáadjuk a lisztet,a szódabikarbónát és kicsit keverjük még.Kanállal lágyan hozzákeverjük a tojásfehérjét.Előmelegített sütőben a legnagyobb lángon 5 percig,utána csökkentve a hőt tűpróbáig sütjük.Kakaós piskóta elkészítése ugyanez,csak 2 ek. lisztel és 1 ek. kakaóval készítjük.

2. lépés

Krém elkészítése:
A tejből,cukorból búzadara hozzáadásával sűrű tejbedarát csinálunk.Miután kihűlt hozzákeverjük a habosra felvert margarint a citromhéjával és levével meg a vaniláscukorral együtt.

3. lépés

Süti összeállítása:
Egy világos lap rá krém.Kakaós lap rá krém.Végül befedjük az utolsó világos lappal.

Bevonjuk a csokimázzal,amit az alábbi módon készítünk el:
Egy tűzálló lábosba összekeverjük a porcukrot,a kakaót az olajjal és a tejjel együtt.Feltesszük a gázra és felforraljuk.Ezután egyből az összeállított süteményre öntjük.
Miután a csoki megdermedt(kb. 10 perc hűtőben) azonnal szeletelhető,de mint ahogy a legtöbb sütemény másnap finomabb és szebben szelhető.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem