A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a Ramával, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadarát is és megfőzzük.
Egy 23x32 cm-es tepsibe egy sor kekszet teszünk. A kekszen szétterítjük a töltelék felét, majd ismét egy sor keksz következik. A massza másik felébe belekeverjük a kakaót, ráöntjük a kekszre, majd ismét kirakjuk egy sor keksszel.
