Feltöltve:

Tejcsokoládés őszibaracktorta

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tejföl (kb. 1,5 dl)1 pohár
cukor7.5 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
Ráma5 dekagramm
tojás2 darab
liszt15 dekagramm
citrom reszelt héja0.5 darab
csokoládéforgács5 dekagramm
őszibarack, vagy 3 doboz befőtt75 dekagramm
málnazselé3 evőkanál
színtelen tortazselépor1 csomag
tejszín2.5 dl

Díszítéshez

natúr pisztácia1 kevés
csokoládéforgács1 darab

Elkészítés

1. lépés

A tejfölt a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, és a Ramával kikeverjük. A tojásokat egyenként a masszába dolgozzuk. Beleszitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, végül beleforgatjuk a reszelt citromhéjat és a csokoládéforgácsot. A tésztát Ramával kikent, zsemlemorzsával meghintett 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük, rácsra borítva kihűtjük. Közben a leforrázott őszibarackok héját lehúzzuk, a befőttet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A málnazselével megkent tortalapon a vastagabb cikkekre vágott őszibarackokat körben elrendezzük. A zseléport 1/4 l vízben, vagy a befőttlében feloldjuk, és állandó keverés mellett felforraljuk. A zselét a gyümölcsrétegre kanalazva dermedni hagyjuk. A tejszínt a maradék vaníliás cukorral keményre felverjük. A tejszínhabot evőkanállal a torta közepére halmozzuk, majd csokoládéforgácsokkal, és felaprított natúr pisztáciával megszórjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem