Tejszínes csokiszívtorta

>

Torta

140

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A piskótához

tojás		6 darab
kristálycukor		12 dekagramm
liszt		12 dekagramm
kakaópor		3 dekagramm
sütőpor		1 csipetnyi

A krémhez

növényi tejszínhab		3 dl
olvasztott csokoládé		1 tábla

A mázhoz

olvasztott csokoládé		1 tábla

Desszertek: Tejszínes csokiszívtorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A piskótához a tojások szétválasztjuk. A tojássárgát a cukor 1/3 részével kihabosítjuk. A tojásfehérjéből és a cukor 2/3 részéből kemény habot készítünk. A tojásfehérjehabot és a szitált kakaóporral elkevert sütőporos lisztet fakanállal óvatosan belekeverjük a tojássárgába. Szív alakú formába töltjük és 160-180 °C-on megsütjük, előmelegített sütőben.

2

A növényi tejszínhabot felverjük és hozzákeverjük az olvasztott csokoládét.

3

A kihűlt piskótát három részre vágjuk. A felső lapot lekenjük olvasztott étcsokoládéval, majd betöltjük a tortát a krémmel.