Tejszínes epertorta

>

Torta

30

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

8 tojásos piskótalap		1 darab
eper		50 dekagramm
őrölt zselatin		1 csomag
natúr joghurt		2 pohár
porcukor		10 dekagramm
vaníliás cukor		1 csomag
hideg tejszín		3 dl

Desszertek: Tejszínes epertorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Megsütjük a piskótát, közben elkészítjük a krémet. A zselatint 3 evk. vízben felmelegítjük, hozzákeverjük a joghurtot, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A tejszínt kemény habbá verjük és lazán a joghurtos krémbe forgatjuk, végül az epret is belekeverjük. A piskótát ha kihűlt, 3 lapra vágjuk és megtöltjük a krémmel a lapokat. Nagyon finom, díszítés ízlés szerint.