Tejszínes-epres muffin
Hozzávalók
liszt | 26 csapott mokkáskanál |
---|---|
sütőpor | 2 teáskanál |
tojás | 3 darab |
tejszín | 2 dl |
cukor | 14 dekagramm |
Ráma | 8 dekagramm |
vaníliás cukor | 1 csomag |
szódabikarbóna | 2 teáskanál |
eper | 25 dekagramm |
Desszertek: Tejszínes-epres muffin a sok Muffin recept közül.
Elkészítés
1
Először összekeverem a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát.
2
Külön edényben a tojásokat felverem, hozzáadom az olvasztott Ramát, a kétféle cukrot, a tejszínt és habosra keverem. Hozzákeverem a sütőporos, szódabikarbónás liszthez.
3
Az epret apró kis kockákra vágom és azt is hozzáadom a keverékhez.
4
Belekanalazom a muffin formába, majd 20-25 perc alatt megsütőm.