Feltöltve:

Tejszínes karamelltorta

access_alarm 50
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

babapiskóta200 gramm

A krémhez

tejszín ízű pudingpor2 csomag
tej8 dl
kristálycukor10 evőkanál
Vajas íz10 dekagramm
habtejszín5 dl
Dr. Oetker Expressz zselatin fix2 csomag

A piskóta mártásához

cukor4 evőkanál
vaníliás2 csomag
cukor1 kevés
víz4 dl
Vajas íz5 dekagramm

Desszertek: Tejszínes karamelltorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Krém: A cukorból karamellt készítünk, lassan olvasztjuk a cukrot, hogy ne égjen meg. Ha megolvadt hozzáöntünk 4 dl tejet, és takarékon, lassan felolvasztjuk a karamellt. A maradék tejben feloldjuk a pudingport, és a karamellás tejhez adjuk, majd állandóan kevergetve jó sűrűre főzzük. Még melegen hozzáadjuk a Vajas ízt, és jól összekeverjük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, a keményre felvert tejszín 2/3 részét hozzákeverjük. Amikor a krém már egynemű, hűtőbe tesszük.

2. lépés

A piskóta mártásához a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a vízzel összedolgozva felforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a Vajas ízt, és addig kevergetjük, amíg a Vajas íz felolvad.

3. lépés

A tortaformát (26 cm) kirakjuk a megmártogatott babapiskótákkal, és rákenjük a krém 1/4 részét, majd háromszor megismételve, a legutolsó piskótasor tetejét krémmel vonjuk be. Tetszés szerint tejszínnel, tortadarával díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem