Tejszínes-kávés torta

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgához hozzátesszük a többi hozzávalót, (porcukor, liszt, sütőpor, kakaópor), majd lassan a kemény habbal összevegyítjük. Ramával kikent tortaformában három piskótát sütünk.

A lefőzött kávét, a 3in1 kávéport, a kristálycukrot és a pudingporokat a tejjel felfőzzük.

A vizet és a zselatint is felfőzzük, majd még langyosan a pudinghoz keverjük.

A tejszínhabot felverjük, egy keveset félreteszünk belőle a díszítéshez, a többit összedolgozzuk a pudinggal.

Az elkészült krémből is félreteszünk egy keveset a díszítéshez, a többivel betöltjük a piskótákat. Az oldalát és a tetejét is bekenjük a félretett krémmel. Az oldalát tortadarával, a tetejét a félretett tejszínhabbal és a dekorszívvel díszítjük.