A túrót összekeverjük a porcukorral, a tejföllel, a zseléfixszel és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a felvert tejszínt és a kockára vágott barackot, majd a formába töltjük.
Az aljára babapiskótát teszünk, de ez el is hagyható és így rakjuk rá a forma fedelét.
