Feltöltve:

Tiramisu muffin

access_alarm 45
cake Könnyű
person_outline 6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

puha Rama Vajas Íz125 gramm
kristáycukor8 dekagramm
vanillincukor1 csomag
tojás2 darab
kávé0.5 dl
tej0.5 dl
liszt15 dekagramm
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi
kakaópor a tetejére1 kevés

Szirup

cukor10 dekagramm
kávé1.5 dl
rum vagy rumaroma1 kevés

Mascarpone krém

mascarpone sajt250 gramm
felolvasztott Rama Vajas Íz5 dekagramm
Dr. Oetker Bourbon vanília kivonat1 teáskanál
porcukor4 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Keverjük habosra egy tálban a puha Rama Vajas Ízt a kristálycukorral és a vanillincukorral.

2. lépés

Adjuk hozzá egyenként a tojásokat, majd keverjük el jól a sütőporral és a csipet sóval összekevert liszttel.

3. lépés

Végül lazítsuk fel a tésztát a kávéval és a tejjel. Kanalazzuk a masszát papír kapszlival kibélelt muffin formába, vagy szilikon muffin-sütőformába.

4. lépés

Süssük 200 °C-ra előmelegített sütőben 12-15 percig.
Amikor kihűlt, locsoljuk meg a kávésziruppal, nyomjunk Mascarpone krémet a tetejére, és szitáljuk rá a kakaóport. 12 muffin lesz belőle.

5. lépés

Szirup készítése: pár percig forraljuk össze a kávét a cukorral, amíg sűrű szirupot kapunk. Hagyjuk kihűlni.

6. lépés

Mascarpone krém készítése: a hozzávalókat habverővel keverjük addig, amíg sűrű krémet nem kapunk. Tegyük habzsákba, vagy kanalazzuk a krémet a muffinok tetejére.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem