Feltöltve:

Tökös szelet

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt25 dekagramm
Ráma10 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tojássárgája2 darab
tejföl1 kevés

A töltelékhez

főzőtök1 darab
porcukor15 dekagramm
tejföl3 dl
vaníliás cukor2 csomag
tojássárgája4 darab
gríz4 evőkanál
tojásfehérje keményre vert habja6 darab

Desszertek: Tökös szelet a sok

Elkészítés

1

25 dkg lisztet elmorzsolok 10 dkg Ramával, 10 dkg cukrot teszek bele, 2 tojássárgát és annyi tejfölt, hogy jól nyújtható legyen. Tepsibe rakom, és a tetejére a következő tölteléket teszem: egy normál méretű főzőtököt apró kockára vágva puhára megfőzők, majd nagyon jól összetöröm. Hozzákeverek 15 dkg cukrot, 3 dl tejfölt, 2 vaníliás cukrot, 4 tojássárgát, 4 evőkanál grízt és összesen 6 tojásfehérjét, 2+4 keményre felverve. A tésztára simítom és szép világosra megsütöm. Ha kihűlt felszeletelem, porcukorral meghintve kínálom. Nagyon finom.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem