Töltött, narancsos túrókifli

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát belisztezett deszkán kinyújtjuk, tésztavágóval hosszúkás háromszögeket vágunk ki belőle. A töltelékhez a narancsot meghámozzuk, kifilézzük. A narancs húsát apróra vágjuk, a lecsöpögött narancslevet egy kis edényben felfogjuk. Az olvasztott Ramát a túróval, mézzel, tojással, pudingporral, narancslével és a gyümölcshússal összekeverjük. A háromszögek szélesebb végébe 1 evőkanállal helyezünk belőle és kifli formára feltekerjük. Sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük és aranybarnára sütjük. Sütési hő: elektromos sütő 200 fok, hőlégkeverés 180 fok, gázsütő 3-as fokozat. Sütési idő: kb 15-20 perc.