Töltött párnácskák

>

Sütemények

25

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

porcukor		12 dekagramm
Ráma		25 dekagramm
liszt		37 dekagramm
citrom reszelt héja		0.5 darab
vaníliás cukor		1 csomag

A töltelékhez

ét tortadara		8 dekagramm
aprított mogyoró		8 dekagramm
mazsola		8 dekagramm
rum		1 evőkanál

A díszítéshez

porcukor		1 darab

Desszertek: Töltött párnácskák a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A hideg Ramát elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval linzertésztát gyúrunk, ezután hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. Kimérjük egy tálba a hozzávalókat és összekeverjük. Miután a tészta megdermedt, lisztezett deszkán 4 mm vastag lapot nyújtunk belőle. Kiszúró formával kb. 25 darab, 8 cm átmérőjű korongot szaggatunk belőle, ezeket félbehajtjuk és megtöltjük a töltelékkel. A szabadon hagyott tésztaszéleket ujjunkkal megnyomkodjuk. Tepsiben, előmelegített sütőben 200 °C-on 10-15 perc alatt megsütjük, majd porcukorral hintve tálaljuk.