Feltöltve:

Túró rúd torta

access_alarm 300
cake Könnyű
person_outline 6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Az alaphoz

apróra tördelt keksz100 gramm
Rama Vajas Íz50 gramm
kakaópor2 evőkanál
olvasztott étcsokoládé50 gramm

a túrókrémhez

félzsíros túró500 gramm
porcukor80 gramm
tejföl1 dl
tejszín1.5 dl
Rama Vajas Íz50 gramm
Dr. Oetker Expressz zselatin fix1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
citrom leve2 kávéskanál

A tetejére

olvasztott csokoládé100 gramm

Sütéshez

Edény, sütő formája 18-20 cm-es tortaforma

Elkészítés

1. lépés

A darált kekszet, a kakaóport és a porcukrot keverjük össze, majd adjuk hozzá az olvasztott Rama Vajas Ízt.

2. lépés

Nyomkodjuk egy sütőpapírral bélelt, 18 cm-es tortaforma aljára. Vékonyan kenjük meg az olvasztott csokival.

3. lépés

A krémhez törjük át a túrót, adjuk hozzá a tejszínt, a tejfölt, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a citrom levét és az olvasztott Rama Vajas Ízt. Végül keverjük bele a zselatinfixet. (Amennyiben sima zselatinnal dolgozunk, kevés tejszínnel keverjük el, majd langyosítsuk össze, amíg a zselatin elolvad, és ezt öntsük hozzá a túrós keverékhez.)

4. lépés

A krémet öntsük a kakaós-csokis kekszes alapra, és tegyük hűtőbe min. 4 órára.

5. lépés

Hűtés után öntsük a tetejére az olvasztott csokoládét (ízlés szerint lehet alacsonyabb vagy magasabb kakaótartalmú csokoládé). Még a csokoládé dermedése vágjuk be a tetejét, jelölve a szeleteket, hogy tálaláskor könnyebb legyen szeletelni, és ne törjön a csoki. Hagyjuk teljesen megdermedni. Az olvasztott csokoládét csorgathatjuk a tortaszeletekre is, közvetlenül tálalás előtt, úgy is nagyon mutatós lesz.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 50"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem