Túrógombóc
Desszertek: Túrógombóc a sok Gombóc recept közül.
Elkészítés
1
50 dkg túrót összetörünk villával, beleütjük a 4 tojást és hozzáöntjük a 2 dl búzadarát. Összekeverjük és legalább 3 órát állni hagyjuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk és forró vízben kifőzzük. Pirított zsemlemorzsába megforgatjuk. Édes tejfölt kínálunk mellé.