Feltöltve:

Túrógombóc cukor nélkül

60
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A gombócok beforgatásához

zsemlemorzsa1 darab
olaj1 darab

Vaníliaöntethez

tejföl2 dl
vaníliás cukor1 csomag

Gombócokhoz

túró0.5 kilogramm
Ráma15 dekagramm
búzadara20 dekagramm
tojássárgája4 darab
1 csipetnyi
tojásfehérje keményre vert habja4 darab

Desszertek: Túrógombóc cukor nélkül a sok Gombóc recept közül.

Elkészítés

1

Gombóc készítése: a tojássárgákat a Ramával és a túróval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a búzadarát és a sót is. Tovább keverjük. Ezt a masszát 3/4 órára a hűtőbe tesszük pihenni. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd közvetlen a gombóc főzése előtt keverjük lazán a hűtőben várakozó masszához. Forró, lobogó vízben kifőzzük 2-3 perc alatt.

2

Pihe könnyű, nagyon finom. Olajon a zsemlemorzsát kissé megpirítjuk és a gombócokat beleforgatjuk. Porcukorral meghintve, vaníliaöntettel tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem