Feltöltve:

Túrógombóc (Dani kedvence)

40
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tehéntúró50 dekagramm
tojás2 darab
búzadara6 evőkanál
liszt2 evőkanál
cukor2 evőkanál
1 darab
olaj2 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
porcukor1 darab

Desszertek: Túrógombóc (Dani kedvence) a sok Gombóc recept közül.

Elkészítés

1

Az áttört túrót a búzadarával, tojásokkal, liszttel, 2 ek. cukorral és egy csipet sóval összekeverjük, majd állni hagyjuk fél órát, hogy a dara jól megszívhassa magát. Ezután vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, majd lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük őket. Legalább öt percig kell kis lángon forralni, de még utána is ajánlatos egyet kettévágni és megkóstolni, hogy átfőtt-e. Az olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát és ebben forgatjuk meg a kész gombócokat. A tetejüket porcukorral hintjük meg.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem