Túrós-csokis rúd
Desszertek: Túrós-csokis rúd a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A túrót robotgépben pürésítjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát és a citrom reszelt héját.
2
Közben a zselatint felforraljuk és langyosra hűtjük, majd hozzákeverjük a túróhoz és hideg helyre tesszük.
3
Miután a massza kicsit megszilárdult, habzsákba töltjük és kb. 10 centis hengereket nyomunk ki belőlük, majd az olvasztott csokival meglocsoljuk őket. Figyelem, nem lesz túl szép a végeredmény, de kit érdekel, ha finom és semmilyen adalékot nem tartalmaz.