Túrós-csokis rúd

>

Sütemények

20

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

túró	25 dekagramm
zselatin	1 csomag
vaniliaaroma	1 kevés
citrom reszelt héja	1 darab
cukor	5 evőkanál
30 százalékos étcsokoládé	2 tábla

Desszertek: Túrós-csokis rúd a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A túrót robotgépben pürésítjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát és a citrom reszelt héját.

2. lépés

Közben a zselatint felforraljuk és langyosra hűtjük, majd hozzákeverjük a túróhoz és hideg helyre tesszük.

3. lépés

Miután a massza kicsit megszilárdult, habzsákba töltjük és kb. 10 centis hengereket nyomunk ki belőlük, majd az olvasztott csokival meglocsoljuk őket. Figyelem, nem lesz túl szép a végeredmény, de kit érdekel, ha finom és semmilyen adalékot nem tartalmaz.