Túrós csokis rúd

>

Sütemények

30

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Töltelék

túró	0.5 kilogramm
tojássárgája	4 darab
cukor	20 dekagramm
búzadara	3 evőkanál
vaníliás cukor	1 csomag
citrom reszelt héja	1 darab
tojásfehérje felvert habja	5 darab

Tészta

liszt	16 dekagramm
Ráma	10 dekagramm
kakaó	1 evőkanál
tojássárgája	1 darab
cukor	1 evőkanál
szódabikarbóna	1 kevés

Desszertek: Túrós csokis rúd a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit kevés tejjel összedolgozzuk, kisodorjuk, Ramával kikent őzgerincformába tesszük. A tölteléket összekeverjük, beletesszük a tésztába, majd a tészta szélét ráhajtjuk. Közepes lángon tűpróbáig sütjük. Kihűlés után csokimázzal vonjuk be.