Feltöltve:

Túrós-csokis rudas torta

access_alarm 90
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Töltelék

citrom reszelt héja1 darab
cukor20 dekagramm
tojásfehérje4 darab
tojássárga4 darab
búzadara3 evőkanál
mazsola2 csomag
túró2 csomag

Csokimáz

forró víz3 csapott evőkanál
Ráma5 dekagramm
kakaó2 evőkanál
cukor15 dekagramm

Tészta

liszt30 dekagramm
tejföl1 evőkanál
cukor10 dekagramm
kakaó2 evőkanál
Ráma20 dekagramm
tojás1 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál

Desszertek: Túrós-csokis rudas torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztát összegyúrjuk és félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk és belekeverjük finoman a tojásfehérje felvert habját. A tésztát 2 részre osztjuk, kb. 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk mind a kettőt úgy, hogy egy őzgerinc formát ki tudjunk vele bélelni, a 2 szélén kicsit kilógatva. Mindkét őzgerincformát kikenjük Ramával, lisztezzük, majd mindegyiket kibéleljük a tésztával. Elosztva a tölteléket mindkettőbe beletöltjük, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg egy picit megpirul a túrókrémes töltelék. A csokimázhoz a hozzávalókat egyszer jól összeforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, közben kevergetjük, majd a gerincformából kiborított süteményt megkenjük vele.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem