Feltöltve:

Túrós-csokis rudas torta

90
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Töltelék

citrom reszelt héja1 darab
cukor20 dekagramm
tojásfehérje4 darab
tojássárga4 darab
búzadara3 evőkanál
mazsola2 csomag
túró2 csomag

Csokimáz

forró víz3 csapott evőkanál
Ráma5 dekagramm
kakaó2 evőkanál
cukor15 dekagramm

Tészta

liszt30 dekagramm
tejföl1 evőkanál
cukor10 dekagramm
kakaó2 evőkanál
Ráma20 dekagramm
tojás1 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál

Desszertek: Túrós-csokis rudas torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tésztát összegyúrjuk és félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk és belekeverjük finoman a tojásfehérje felvert habját. A tésztát 2 részre osztjuk, kb. 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk mind a kettőt úgy, hogy egy őzgerinc formát ki tudjunk vele bélelni, a 2 szélén kicsit kilógatva. Mindkét őzgerincformát kikenjük Ramával, lisztezzük, majd mindegyiket kibéleljük a tésztával. Elosztva a tölteléket mindkettőbe beletöltjük, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg egy picit megpirul a túrókrémes töltelék. A csokimázhoz a hozzávalókat egyszer jól összeforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, közben kevergetjük, majd a gerincformából kiborított süteményt megkenjük vele.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem