Feltöltve:

Túrós-csokis torta

access_alarm 35
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tésztához

zabkeksz20 dekagramm
olvasztott Rama10 dekagramm
étcsokoládé6 dekagramm

Töltelékhez

tehéntúró25 dekagramm
doboz vaníliás krémtúró, vagy 3 ek. tejföl1 kis
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
tejszín2 dl
zselatinfix1 csomag

Desszertek: Túrós-csokis torta a sok Torta, recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A kekszet megdaráljuk, vagy daráló hiányában beletesszük egy zacskóba, fogunk egy sodrófát, vagy klopfolót és minél apróbbra szétmorzsoljuk. A 6 dkg csokit nagyon apróra daraboljuk, vagy nagy-lyukú reszelőn lereszeljük és hozzávegyítjük a morzsolt kekszhez. Hozzádolgozzuk az olvasztott Ramát is, majd fogunk egy 26 cm-es tortaformát és belefeszítünk egy kör alakúra kivágott sütőpapírt. A tortaforma szélét nem kell bélelni. Ebbe nyomkodjuk egyenletesen a keksz-alapot, majd betesszük a fagyasztóba.

2. lépés

A túrót villával áttörjük, majd robotgéppel hozzádolgozzuk a krémtúrót, vagy a tejfölt és a citromhéjat. Jó habosra keverjük, majd mehet bele a zselatinfix és ezzel is jól kikeverjük, végül hozzákeverjük a cukrot is. Hozzáforgatjuk a kemény habbá vert tejszínhabot is. Elsimítjuk a túrós tölteléket a kekszalapon egy habkártyával, hogy szép sima felülete legyen, majd visszatesszük a mélyhűtőbe.

3. lépés

Vízgőz felett megolvasztjuk az apró darabokra tördelt csokoládét és simára keverjük az olajjal. A kész csokimázat elsimítjuk a hidegre hűlt tortánk tetején, vagy rácsíkozzuk. A torta tetejét túrós-csokis rúddal és tejszínhabbal díszíthetjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 300"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem