Túrós golyók
Desszertek: Túrós golyók a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Nem kell folyadék hozzá, a kezünk melegétől olvad annyit a Rama, hogy gyúrható legyen a tészta.
2
Ezután Ramával kikenünk, majd lisztezünk egy közepes méretű tepsit és golyókat formálunk a barna tésztából. Úgy osztjuk el, hogy kitöltse mindenhol a tepsit.
3
A túrós keverékhez először a 4 tojásfehérjét habbá verjük kevés sóval. Egy nagyobb tálban a hozzávalókat jól kikeverjük, ezt robotgéppel a legegyszerűbb, majd hozzáadjuk a habot és ezt a keveréket ráöntjük a golyókra.