Túrós golyók

>

Sütemények

40

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Barna tészta

liszt	20 dekagramm
porcukor	15 dekagramm
kakaópor	1 evőkanál
tojás	1 darab
Ráma	10 dekagramm
sütőpor	0.5 csomag

Túrós keverék

túró	50 dekagramm
Ráma	15 dekagramm
cukor	15 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
vaníliás pudingpor	1 csomag
tojássárgája	4 darab
tojásfehérje habnak felverve	4 darab

Desszertek: Túrós golyók a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Nem kell folyadék hozzá, a kezünk melegétől olvad annyit a Rama, hogy gyúrható legyen a tészta.

2. lépés

Ezután Ramával kikenünk, majd lisztezünk egy közepes méretű tepsit és golyókat formálunk a barna tésztából. Úgy osztjuk el, hogy kitöltse mindenhol a tepsit.

3. lépés

A túrós keverékhez először a 4 tojásfehérjét habbá verjük kevés sóval. Egy nagyobb tálban a hozzávalókat jól kikeverjük, ezt robotgéppel a legegyszerűbb, majd hozzáadjuk a habot és ezt a keveréket ráöntjük a golyókra.