Feltöltve:

Túrós-málnás máktorta

60
Közepes
1 fő
favorite_border 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz18 dekagramm
liszt5 dekagramm
túró25 dekagramm
sütőpor1 teáskanál
mák25 dekagramm
nyers tojás3 darab
porcukor1 evőkanál
kristálycukor7 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja1 darab
málna50 dekagramm
1/2 citrom leve1 darab
piros tortazselé1 csomag

Desszertek: Túrós-málnás máktorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük.

2

A darált mákot összekeverjük az átszitált liszttel és a sütőporral.

3

Egy 23 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük.

4

A puha Ramát a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lereszelt citromhéjat.

5

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egyesével a habos Ramához adjuk állandó, ám már csak rövid ideig tartó keverés közben. A fehérjét az összes kristálycukorral krémes habbá verjük.

6

A fehérjét az összes kristálycukorral krémes habbá verjük. A fehérjehab egyharmadát a Ramás alaphoz keverjük. A maradék fehérjehabot is hozzáadjuk a lisztes keverékhez és óvatosan egyneművé keverjük.

7

A tortaformába töltve elsimítjuk, majd 25-30 perc alatt megsütjük.

8

A sütőből kivéve egy kiskéssel körbevágjuk a forma szélénél és hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a túrókrémet.

9

A hozzávalókat egy tálban a puha Ramával habosra keverjük, majd a formában levő kihűlt tésztára kenjük.

10

Málnaszemekkel kirakjuk a torta tetejét és hűtőbe téve rövid ideig előhűtjük.

11

Eközben a zselét elkészítjük a zacskón levő utasítás szerint, amit a torta közepéről kiindulva a gyümölcsre öntünk. Újabb dermesztés után szeletelhetjük is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

300"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

35"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

35"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem