Feltöltve:

Túrós-málnás máktorta

90
Közepes
6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tetejére

málna0.5 kilogramm
piros gyümölcstorta zselé1 csomag

A tésztához

Rama Vajas Íz8 dekagramm
porcukor1 púpos evőkanál
tojás3 darab
kristálycukor7 dekagramm
liszt5 dekagramm
sütőpor1 csapott mokkáskanál
darált mák12 dekagramm
citrom reszelt héja0.5 darab

A krémhez

túró25 dekagramm
Rama Vajas Íz18 dekagramm
porcukor10 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja0.5 darab

Desszertek: Túrós-málnás máktorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. Egy 23 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük.

2

A darált mákot összekeverjük az átszitált liszttel és a sütőporral. A puha Rama Vajast a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lereszelt citromhéjat. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egyesével a habos Rama Vajashoz adjuk állandó, ám már csak rövid ideig tartó keverés közben. A fehérjét az összes kristálycukorral krémes habbá verjük. A fehérjehab egyharmadát a Ramás alaphoz keverjük. A maradék fehérjehabot is hozzáadjuk a lisztes keverékhez és óvatosan egyneművé keverjük.

3

A tortaformába töltve elsimítjuk, majd 25-30 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve egy kiskéssel körbevágjuk a forma szélénél és hagyjuk kihűlni.

4

Közben elkészítjük a túrókrémet. A hozzávalókat egy tálban a puha Rama Vajassal habosra keverjük, majd a formában levő kihűlt tésztára kenjük. Málnaszemekkel kirakjuk a torta tetejét és hűtőbe téve rövid ideig előhűtjük.

5

Eközben a zselét elkészítjük a zacskón levő utasítás szerint, amit a torta közepéről kiindulva a gyümölcsre öntünk. Újabb dermesztés után szeletelhetjük is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem