Feltöltve:

Túrós Palacsinta

60
Könnyű
4 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

a palacsintához (alaprecept)

tojás1 darab
cukor 
 
tej400 milliliter
liszt150 gramm
Rama Vajas Íz50 gramm

A sütéshez

Rama Vajas Íz 

a túrós töltelékez

félzsíros túró250 gramm
cukor4 evőkanál
citrom reszelt héja1 darab
tojás1 darab
tejföl3 evőkanál

Sütéshez

Sütési idő 30 perc
Edény, sütő formája palacsintasütő

Desszertek: Túrós Palacsinta a sok Palacsinta recept közül.

Elkészítés

1

A palacsinta elkészítéséhez a tojást a cukorral, sóval, a tej felével keverjük jól el, majd adjuk hozzá a lisztet is. Ezután a maradék tejjel keverjük csomómentesre. A végén adjuk hozzá az olvasztott Rama Vajas Ízt is. A tésztának tejszínsűrűségűnek kell lennie. Ha túl sűrű, higítsuk kevés szódavízzel. Pihentessük fél órát.

2

A palacsintasütőt közepes lángon forrósítsuk fel, és kevés olvasztott Rama Vajas Ízzel kenjük át. Merjünk bele egy merőkanálnyi palacsintatésztát, a sütőt forgassuk körbe, hogy mindenhova kerüljön a tésztából. Szélesebb lapáttal előbb ellenőrizzük a széleit, majd a közepét is, hogy megpirult-e. Ha igen, óvatosan nyúljunk alá és fordítsuk meg, süssük meg a másik oldalát is (ez már hamarabb elkészül).

3

A töltelékhez a túrót törjük át krumplinyomón vagy villa segítségével. Adjuk hozzá a cukrot, reszelt citromhéjat, tojás sárgáját és a tejfölt. A tojásfehérjét verjük habbá és azt is keverjük bele. Ízlés szerint mazsolával is ízesíthetjük.

4

A palacsintákat töltsük meg a túrókrémmel, csavarjuk fel és porcukorral tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem