Feltöltve:

Túrós pite meggyel

access_alarm 60
cake Közepes
person_outline 20 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojás2 darab
túró50 dekagramm
finomliszt35 dekagramm
sütőpor1 csomag
rum4 evőkanál
porcukor10 dekagramm
tojásfehérje2 darab
kristálycukor13 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
meggybefőtt (kompót)35 dekagramm

Desszertek: Túrós pite meggyel a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Egy tálba tesszük a lisztet, sütőport, cukrot és Ramát. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a rumot, gyorsan tésztává gyúrjuk, ezután legalább fél órát pihentetjük a hűtőszekrényben.

2. lépés

A rátéthez főzőkanál segítségével összekeverjük az áttört túrót, a cukor felével, a tojások sárgájával és a citrom reszelt héjával. A jól összedolgozzuk, ezután a masszához hozzáadjuk a cukor másik felével felvert tojásfehérje habot. Óvatosan átkeverjük.

3. lépés

A tésztát két részre osztjuk és sodrófával a tepsi méretére (36 x 22 cm) nyújtjuk. Az egyik réteget a Ramával kikent tepsi aljára fektetjük. Erre terítjük a túró feltétet, rárakjuk a jól lecsepegtetett meggyet és befedjük a tészta másik felével.

4. lépés

Előmelegített sütőben 170 °C-nál kb. 45 percig sütjük. A kihűlt pitét felszeleteljük és megszórjuk cukorral.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 110"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 10"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem