Feltöltve:

Túrós pite meggyel

0
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

finomliszt30 dekagramm
Ráma15 dekagramm
élesztő3 dekagramm
tej0.5 dl
tojássárgája4 darab
kristálycukor1 kávéskanál
1 csipetnyi

Töltelék

tehéntúró0.5 kilogramm
pohár natúr joghurt1 nagy
kristálycukor30 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja1 darab
búzadara4 evőkanál
tojásfehérje4 darab
kimagozott meggybefőtt (friss, vagy fagyasztott)1 pohár
Rama a kenéshez1 kevés

Desszertek: Túrós pite meggyel a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben felfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. Összedolgozzuk a felfuttatott élesztővel és a liszttel, majd a tésztát 2 részre osztjuk.

2

Az egyik tésztával kibélelünk egy Ramával kikent tepsit.

3

A túrót áttörjük, összekeverjük a joghurttal, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a búzadarával, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is belekeverjük. Ezt a masszát a tésztára kenjük.

4

A meggyszemeket rászórjuk és a másik kinyújtott tésztával befedjük. Villával megszurkáljuk és 1 órán át pihentetjük. Előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt megsütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem