Túrós rétes
Túrós rétes
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person8 fő

Hozzávalók:

  • tejföl - 1 dl
  • Tojás - 1 darab
  • Olaj - 1 dl
  • mazsola - 2 evőkanál
  • túró - kilogramm
  • porcukor - 4 evőkanál
  • réteslap - 6 darab
  • vaníliás cukor - 1 csomag
  • citrom reszelt héja - darab

Elkészítés:

  1. A túrót villával megtörjük, elkeverjük porcukorral, vaníliáscukorral, mazsolával, tejföllel, citromhéjjal, és tojással.
  2. A réteslapot egy tiszta konyharuhára terítjük. Meglocsoljuk olajjal, majd ráteszünk még egy lapot, újbol locsoljuk, és megint egy lapot terítünk rá.
  3. Ezt is meglocsoljuk olajjal, majd ráterítjük a túrós tölteléket. A konyharuha segítségével feltekerjük, a két végét aláhajtjuk. A maradék réteslapokkal ugyanígy járunk el.
  4. Kiolajozott tepsibe tesszük. A tetejét meglocsoljuk olajjal. Előmelegített sütőbe rakjuk, és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.