Feltöltve:

Túrótorta

access_alarm 45
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 1

Hozzávalók

csokoládé

A tésztához

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz12 dekagramm
finomliszt20 dekagramm

A krémhez

tej2 dl
tejszín5 dl
1 csipetnyi
kristálycukor7 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
áttört túró50 dekagramm
tortazselé3 csomag

Desszertek: Túrótorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába tekerjük és egy órára a hűtőbe tesszük. Utána a tésztát két részre osztjuk. A tortaforma alját kikenjük Ramával és a tésztalapokat egymás után előmelegített sütőben 190 °C-on 10 percig sütjük. Az egyik lapot még melegen 12 egyforma részre vágjuk. Hagyjuk kihűlni.

2. lépés

A zselatint elkészítjük. A tejhez hozzáadjuk a cukrot, a sót, a reszelt citrom héját és tojások sárgáját. Felforraljuk, majd levesszük a tűzről. A langyos zselatint belekeverjük a tejbe és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük.

3. lépés

A túrót elkeverjük a zselatinos tejjel, hozzáadjuk a tejszínhabot és összekeverjük. A tésztalapot a tortaformába fektetjük, ráöntjük a krémet és hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen. A dermedt krémre helyezzük a szeleteket, megszórjuk cukorral és kivesszük a formából.

4. lépés

A krémbe ízlés szerint keverhetünk gyümölcsöket. A gyümölcsöt megszórjuk cukorral és egy ideig állni hagyjuk. Ezt követően vigyázva belekeverjük a túrókrémbe.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 300"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 50"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem