Túrótorta

>

Torta

30

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojás	4 darab
víz	2 evőkanál
porcukor	4 evőkanál
liszt	4 evőkanál
sütőpor	0.5 teáskanál
gyümölcs	1 darab

krem

zselatin	3 evőkanál
víz	150 milliliter
Ráma	12.5 dekagramm
cukor	3 evőkanál
vaníliás cukor	1 csomag
túró	25 dekagramm
tojás	1 darab
tej	400 milliliter

Desszertek: Túrótorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tojássárgákat a cukorral és a vízzel kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, végül a habbá vert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, gyümölcsöt (banán, barack, eper, málna stb.) pakolunk a tetejére. Krém: vízbe hagyjuk felolvadni a zselatinport. Meleg tejben felolvasztjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a Ramát és hozzáadjuk a zselatint is. A túrót és a tojást kikeverjük, majd a félig kihűlt tejes krémhez adjuk. A túrós krémet a piskótára öntjük és pár órára hűtőbe tesszük.