Túrótorta

Kb. 2 dl tejben keverjük el a vaníliás cukrot és a rumot. A babapiskótát mártsuk bele a tejbe, majd béleljük ki vele a tortaforma alját. (Vigyázzunk hogy a babapiskóta ne szívja túlságosan fel magát!)

Keverjük össze a túrót, cukrokat, mascarponét, majd adjuk hozzá a keményre felvert habtejszínt. A kész krémet öntsük bele a kibélelt formába.

A gyümölcsöket rakjuk rá a torta tetejére, majd a kész zselatint öntsük rá. Tálalás előtt pár órára hagyjuk hűlni a hűtőben.