Túrótorta málnás piskótatallérral

Megsütjük a piskótát, majd elkészítjük a túrókrémet. A Ramát összekeverjük a porcukorral és hozzákeverjük a túrót. Jól kikeverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, a citrom héját és a levét. Összekeverjük, majd a piskótát 3 lapra vágjuk és elkezdjük a rétegezést. Az első lapra teszünk egy kis túrókrémet, majd körberakjuk a piskótatallérral, erre ismét jön egy kis túró és rátesszük a tortalapot. A másodikat szintén így csináljuk meg, túrókrém, piskótatallér, túró és befedjük a piskótalappal. A torta bevonása tetszés szerint történik.