Túrótorta ribizlivel

A tojásokat, a cukrokat és a Ramát jól kikeverjük, majd a túrót hozzáadjuk és kikeverjük.

A zselatint 1 dl hideg vízzel elkeverjük, majd az 1 és 1/2 dl forró tejet hozzáadjuk és a masszához keverjük. Ramával kikent tortaformába öntjük és 1 1/2 órára a hűtőbe tesszük.

Kivesszük, rászórjuk a ribizlit és leöntjük a gyümölcskocsonyával, majd visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen a kocsonya.