Feltöltve:

Újévi malacfejek

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 10 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 dekagramm
liszt60 dekagramm
1 csipetnyi
nyers tojás1 darab
porcukor8 dekagramm
tojásfehérje1 darab
élesztő2 dekagramm
nyers tojássárga3 darab
2,8 % -os tej2 dl
vaníliás cukor1 csomag
étcsokoládés tortabevonó5 dekagramm

Desszertek: Újévi malacfejek a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk.

2. lépés

Az élesztőt egy kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival tésztává gyúrjuk, alaposan kidolgozzuk és meleg helyre téve kelesztjük.

3. lépés

Ezután lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk a tésztát.

4. lépés

Egy 10 cm átmérőjű fánkszaggatóval kiszúrjuk a malacok fejét, egy 4 cm-es pogácsaszaggatóval az orrukat és a maradék tésztából formázzuk a füleket.

5. lépés

Tojással összeragasztjuk a darabokat, majd tepsire téve megkenjük tojással az összeállított malacfejeket is.

6. lépés

Lisztbe mártott ujjal kijelöljük a szemek és az orr helyét.

7. lépés

Rövid kelesztés után ismét átkenjük tojással a fejeket, majd a szem és orr helyét is újra jelöljük.

8. lépés

Előmelegített sütőben 195 °C-on 20-25 perc alatt világosbarnára sütjük őket.

9. lépés

Közben kikeverjük a díszítőkrémet egy csészében.

10. lépés

A tojásfehérjéhez apránként adjuk hozzá a szitált porcukrot. Annyi cukrot keverjünk egy teáskanállal hozzá, hogy a masszából kihúzva a kanalat az jégcsapszerűen megálljon rajta.

11. lépés

Miután kihűlt a sütemény, a tojásfehérjés krémből és az olvasztott bevonó masszából kialakítjuk a szemeket.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 170"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem