Vakondtúrás torta
Desszertek: Vakondtúrás torta a sok Torta recept közül.
Elkészítés
1
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd olajjal, lisztel, sütöporral és kakaóporral kikavarjuk.
2
Sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük és kihűtjük. A belsejét kifúrjuk úgy, hogy az oldalán 1-2 cm-es szél és az alja megmaradjon. Hámozott, félbevágott banánnal kirakjuk, és megtöltjük az alábbi krémmel:
3
A krémhez tejben cukorral megfőzzük a pudingpot, és hűlni hagyjuk. A tejszínt felverjük, a zselatint fél dl vízben feloldjuk, majd az egészet összekeverjük, és a reszelt csokoládét beleszórjuk. Megtöltjük a tortát és a kikapart piskótát ráreszeljük.