Valentin-napi linzer

>

Sütemények

80

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

cukor	20 dekagramm
liszt	50 dekagramm
Ráma	25 dekagramm
tej	2 evőkanál
tojás	2 darab
sütőpor	2 csapott mokkáskanál
vaníliás cukor	1 csomag
mandulaaroma	3 csepp
őrölt dió, vagy mandula	10 dekagramm
őrölt mogyoró	5 dekagramm

A díszítéshez

marcipán ízű cukormáz	2 csomag
dekor-szív (rózsaszín-lila)	2 doboz

Desszertek: Valentin-napi linzer a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát 5 mm vékonyra nyújtjuk, szív alakú formával kiszúrjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.

2

Előmelegített sütőben 200°C-on kb. 10 perc alatt megsütjük. A készre sütött szíveket a leírás alapján elkészített cukormázzal bevonjuk és még a máz megszilárdulása előtt a dekor-szívvel megszórjuk.

3

Lehetőleg ne süssük tovább 10 percnél, mert a szívek kiszáradnak és kemények lesznek. Ha mégis keményre sikerülne, pihentessük 1-2 napot dobozban.