Vaniliás, mazsolás csiga
Hozzávalók
| liszt | 37 dekagramm |
|---|---|
| élesztő | 2 dekagramm |
| tej | 2.5 dl |
| tojássárgája | 3 darab |
| cukor | 2 evőkanál |
| Ráma | 13 dekagramm |
| porcukor | 13 dekagramm |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
| tej | 2.5 dl |
| méz | 4 evőkanál |
Desszertek: Vaniliás, mazsolás csiga a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1. lépés
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, majd hozzá adjuk a liszthez a tojásokat is és rétestészta keménységű tésztát készítünk.
30 percig pihentetjük.
2. lépés
Gyúródeszkára borítjuk és kisodorjuk 1 cm vastagságúra. A
Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd megkenjük vele a tésztalapot, végül megszórjuk mazsolával. Feltekerjük mint a piskótatekercset és 4 cm-es darabokra felszeleteljük. Ramával kikent tepsibe tesszük egymás mellé. 20 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőbe toljuk és 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.
3. lépés
A sütési idő felénél, ha már kezd színesedni a teteje meglocsoljuk 2 dl tej és 1 csomag vaníliás cukor keverékével és csorgatunk rá egy 4 evőkanál mézet. Visszatoljuk a sütőbe és készre sütjük.
Hasonló receptek
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous