Vaníliás muffin
Desszertek: Vaníliás muffin a sok Muffin recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A cukrot a tojásokkal és a Ramával habosra keverjük.
2. lépés
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd a tojásos keverékhez adjuk. A baracklekvárral lazítjuk a tésztát és muffin papírral bélelt sütőformába rakjuk.
3. lépés
Előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
4. lépés
Ezalatt az idő alatt elkészítjük a krémet. A mascarponét összekeverjük a vaníliarúd kikapart belsejével és a cukorral. A krémet habzsákba töltjük és a muffinokra nyomjuk, majd a színes cukorkákkal díszítjük.