Zabkorpás-csokoládés keksz

>

Keksz

70

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

kristálycukor		23 dekagramm
tojás		1 darab
Dr. Oetker Sütőpor		1 teáskanál
zabkorpa (4 dl)		16 dekagramm
Főzőtejszín		1.5 dl
Dr. Oetker Sütőpor		1 csomag
finomliszt (2 dl)		13 dekagramm
durvára vágott étcsokoládé		6 dekagramm
só		1 teáskanál
Ráma		20 dekagramm

Desszertek: Zabkorpás-csokoládés keksz a sok Keksz recept közül.

Elkészítés

1

A Ramát először magában, majd a cukorral keverjük habosra, azután a tojást is beledolgozzuk. A lisztet, a zabkorpát, a csokoládét, a sütőport, a sót összekeverjük, a Ramás masszához adjuk és a tejszínt is beleöntjük. Vízbe mártott kiskanállal, sütőpapírral bélelt tepsibe mindössze 4x4 halmocskát rakunk belőle, nehogy elterülve összetapadjanak. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 12 percig sütjük.