Feltöltve: 2019-05-06

Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal

>

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	13 dekagramm
tojás	2 darab
liszt	22 dekagramm
joghurt	30 dekagramm
só	1 csipetnyi
sütőpor	1 csomag
kristálycukor	5 dekagramm
ananász befőtt	5 dekagramm
tehéntúró	13 dekagramm
sárgabarack	5 dekagramm
őrölt zselatin	1 dekagramm

Desszertek: Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal a sok gyümölcstorta , Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Tejbe áztatjuk a zabpelyhet. A Ramát feldaraboljuk, hozzáadjuk az áttört tehéntúrót, a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet, az - igény szerint előzőleg tejbe áztatott - zabpelyhet és a sót. A hozzávalókat tésztává gyúrjuk és 30 percre hideg helyre tesszük.

2. lépés

A tortaformát kikenjük Ramával, megszórjuk zsemlemorzsával, majd kibéleljük a kinyújtott tésztával. A tésztát megszurkáljuk villával és 180 °C fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

3. lépés

A zselatint feloldjuk kb. 0,3 dl vízben, majd gőz fölött felolvasztjuk. A töltelékhez a gyümölcsöket kockára vágjuk, hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot és a felolvasztott zselatint.

4. lépés

Alaposan összekeverjük és a tortaformában lévő kihűlt tésztára öntjük. Amikor teljesen kihűlt és megszilárdult, felszeleteljük és ízlés szerint díszítjük.