Zebra keksz

A 0,75 liter tejet feltesszük "főni". Beletesszük a 4 kanál cukrot.

A maradék 0,25 liter tejet elkeverjük a 2 csomag pudingporral egy külön tálba.

Ha a tej fő, lehúzzuk a gázról, beleöntjük a puding - tej keveréket és visszatesszük kicsit összforrni kavargatás közbe.

Ha összeforrt, beletesszük a Rama margarint, lehúzzuk a tűzről és addig kavargassuk amíg el nem olvad benne a margarin. Ha kész félre tesszük hűlni.

Addig előkészítjük a keksznek az asztalt. Tépünk egy tálca nagyságú alufólia darabot és kiterítjük az asztalra. Szórunk rá kókuszreszeléket.

Ha kihűlt a krém, leszedjük a megdermedt tetejét, hogy ne legyen szemcsés miatta a krém. Ezt nyugodtan rábízhatjuk a gyerekre ha van, majd ő elpusztítja a felesleget.

Majd kezünkbe veszünk egy kekszet, megkenjük krémmel majd ráteszünk még egy kekszet. Letesszük az alufóliára. Így tovább egyesével folytatjuk a sort amíg tele nincs az alufólia.

Megkenjük a külsejét krémmel, szórunk rá kókuszreszeléket és beleforgatjuk a már az alufólián lévő kókuszreszelékbe, feltekerjük az alufóliát.

Két végét megnyomkodjuk, tálcára, és hűtőbe tesszük. Ennyi kekszből több rúd is kijön, úgy hogy addig csináljuk amíg el nem fogy a keksz.

2-3 óra hűtés után ferdén vágva tálaljuk.