A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Gáztepsi méretűre nyújtjuk, majd a töltelékkel megkenjük a lapokat.
Először megkenjük a lekvár felével, majd az összekevert dió és porcukor felét rászórjuk. Rátesszük a másik lapot, majd azt is megkenjük és megszórjuk. Rátesszük a harmadik lapot és 1-2 órát pihentetjük.
Sütés előtt villával megszurkáljuk, majd közepes lángnál kisütjük.
Megvárjuk míg teljesen kihűl a tészta.
A csokimáz hozzávalóit gőz fölött összefőzzük, és bevonjuk vele a kihűlt tésztát.
