Feltöltve:

Zserbószelet

80
Közepes
1 fő
favorite_border 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz20 dekagramm
tojás1 darab
cukor5 dekagramm
liszt35 dekagramm
dió20 dekagramm
élesztő2 dekagramm
tejcsokoládé20 dekagramm
sárgabaracklekvár20 dekagramm

Desszertek: Zserbószelet a sok Zserbó recept közül.

Elkészítés

Zserbószelet elkészítés 1. lépés képe
1

Csokiöntet: kevés tejet melegítünk, teszünk bele ízlés szerint cukrot és kakaót. Ha nagyon híg sűríthetjük egy kis liszttel.

2

A Rama margarint a liszttel elmorzsoljuk, az élesztőt kevés langyos cukros tejben megkelesztjük. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a tojást, a cukrot és ha kell, még kevés tejet, majd összegyúrjuk. A tésztát 3 részre osztjuk és mindegyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Ramával kikent, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk az első lapot. Megkenjük lekvárral és megszórjuk porcukor és dió keverékével, ezután csokiöntetet csöpögtetünk rá. Erre jön a 2. lap és szintén megkenjük lekvárral, majd a cukros diós keverékkel és a csokiöntettel. Befedjük a 3. lappal.

3

Tetejét megszurkáljuk villával. Közepesen forró sütőben megsütjük.Sütési hőfok:175
Sütési idő:45-50 perc Amikor kihűlt, gőz fölött felolvasztott csokoládéval bevonjuk. Amikor a csoki megkeményedett, éles késsel hosszúkás alakúra felszeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

65"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem